刚开始喝茶的人，走进茶具店常常会被吓到：紫砂壶、盖碗、公道杯、茶盘、茶海、茶宠、水盂，一整套下来，架子比茶叶还贵。其实刚开始根本不用买这么多。茶具是为泡茶服务的，不是为摆架子服务的。先买三件，泡好茶，再慢慢添。
第一件：盖碗
一百一十到一百五十毫升的白瓷盖碗，是新手最好的起点。白瓷不吸味，什么茶都能泡：乌龙、普洱、红茶、绿茶，一个盖碗全搞定。看汤色也清楚，茶汤是绿是黄是一眼的事。
挑盖碗看三点：一是口沿别太薄，太薄烫手；二是盖子要贴合，盖上不晃；三是大小合适，一百一十到一百五十毫升，单手能拿稳。刚开始别买太贵的白瓷盖碗，十几二十块的练手款就行，摔了也不心疼。拿法也简单：拇指按盖钮，食指扶盖沿，中指托碗底，拿稳了再倒，别急。
第二件：公道杯
也叫茶海。每一泡的茶汤先倒进公道杯，再分到小杯里，这样每个人喝到的都是同一泡、同一个味道。没有公道杯，盖碗直接分杯，第一杯和最后一杯的浓淡会差很多。
公道杯挑玻璃或白瓷的都行，一百五十到两百毫升，带一个小嘴方便倒茶。别买太大的，太大茶汤凉得快；也别买花里胡哨的，洗起来麻烦。
第三件：小杯，两到四个
三十到五十毫升的小杯，喝功夫茶就用这种小杯。一小口一小口地喝，香气才留得住。大杯子装功夫茶，茶凉得快，味道也散了。白瓷小杯最实用，看汤色清楚，摔了也不心疼。两到四个就够了，一个人喝用一个，来朋友了再加。
可以往后放的几件
紫砂壶：晚点再买
紫砂壶是好东西，但一把壶最好只泡一种茶，而且壶越用越润，需要时间养。新手还没定下来喜欢哪一路茶，买了壶也不知道该泡什么。等你喝明白了，知道自己常喝哪一款茶，再买一把对路的壶，那时候买才值。
茶盘：盘子先顶着
茶盘是接水用的，一个深盘子、一个托盘都能代替。刚开始不用买实木大茶盘，占地方不说，搬家还麻烦。等家里有了固定的茶桌，再添也不迟。
茶宠、茶海、水盂：都是摆设
茶宠是摆着看的，茶海就是公道杯的另一种叫法，水盂是装废水的，一个碗就能代替。这三件，喜欢再买，不买也不影响泡茶。
茶具入门，一句话总结
先买盖碗、公道杯、小杯，三件加起来不用讲究贵的，实用、顺手就行。去茶行买的时候，让店员拿给你上手试试：盖碗拿得稳不稳，公道杯倒水顺不顺，小杯握着舒不舒服。顺手的茶具，泡茶的心情都不一样。等这三件用顺了，再按功夫茶入门的五步泡法泡上一周，你就知道自己还缺什么了。
在新加坡、马来西亚
新加坡牛车水、吉隆坡茨厂街一带的茶行和茶具店，盖碗、公道杯、小杯都齐全，买的时候可以上手试试拿得稳不稳。刚开始不用买贵的那套，白瓷盖碗加几个小杯，家里一个小角落就能泡茶。组屋地方小，茶盘可以用深盘子代替，茶具收进一个小盒子，用时再拿出来，也不占地方。